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レモンケーキ
¥450
SOLD OUT
【現在カートに入っている商品は、4/26発送予定です。】 国産無農薬のレモンを皮も含めて使ったケーキです。生地には、生のレモンから絞ったレモン汁とすりおろしたレモンの皮を入れています。焼きあがってすぐレモン汁を生地の表面に染み込ませ馴染ませて。最後に、生レモンを絞ったレモン汁と粉砂糖を混ぜたアイシングをかけてアクセントにピスタチオを乗せました。 レモンを楽しめるケーキです。 お日持ち:5日ほど アレルゲン:卵、乳、小麦
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オレンジケーキ
¥450
SOLD OUT
【現在カートに入っている商品は4/26発送予定です。】 しっとりとした生地のオレンジケーキを初夏に食べたいなぁと思って作ったケーキです。 発酵バターをベースにした生地には、夏みかんジャムとほんの少しだけホワイトチョコレートとダージリンの茶葉入れています。 蒸し暑い初夏に、冷たいアイスティーと一緒にいかがでしょうか? アレルゲン:小麦、卵、乳、オレンジ
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ジンジャーケーキ
¥500
SOLD OUT
【現在カートに入っている商品は、4/26発送予定です。賞味期限は、5/2です。】 発酵バターをベースにした風味のあるパウンドケーキ生地に、黒糖と数種類のスパイスで煮た生姜の千切りをたっぷりと入れて焼きました。 濃厚なバター生地の中に、生姜のピリピリとした爽やかさを楽しめるケーキです。 お日持ち:5日ほど
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エイトケーク
¥500
SOLD OUT
【現在カートに入っている商品は4/26発送予定です。】 エイトケーク 国産小麦粉、よつ葉バターをベースにした生地にパルメザンチーズ、ドライあんず、 ローストくるみ、5種類のオーガニックレーズンを入れて焼いた大きいパウンドケーキです。 コーヒーや紅茶はもちろん緑茶、フルーティーなビール、ワインにも合います。 アレルゲン:小麦、乳、卵、くるみ 日持ち 到着からおおよそ5日間
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バナナスパイスケーキ
¥380
SOLD OUT
【現在カートに入っている商品は、4/26発送予定です。】 ヴィーガンケーキは作れますか?というリクエストがあったことがこのケーキの生まれたきっかけです。 卵、乳製品不使用な分スパイスを入れました。 熟れたバナナと、メープルシロップの甘さの中にシナモン、ナツメグ、クローブのスパイシーなアクセントをお楽しみください。 アレルゲン:小麦、大豆、バナナ
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ピーナッツバターケーキ
¥430
SOLD OUT
【現在カートに入っている商品は、4/26発送予定です。】 ブルーベリージャムも生地に練り込んだピーナッツバターケーキ 塩とピーナッツのみで手作りされたピーナッツバターを生地の主役に、ブルーベリージャムが甘さと酸味のバランスをとります。ナッツの香ばしさに、追加でジャムを載せてお召し上がり頂くのもおすすめです。 東京国分寺のピーナッツバターメーカー よのなかさんのピーナッツバターを使用しています。 オーガニックのピーナツと天然塩のみを使った味わい深いピーナツバターです。 ブルーベリージャムは、東京東久留米のtokyojamさんのジャムを使用しています。
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ギフトボックス大
¥200
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イラストレーター野々なずなさんが 描いてくださったsofarの商品とコンセプトが 入ったギフトボックスです。 大切な方の贈り物にいかがでしょうか? sofarの朝を楽しむセットがちょうどぴったりサイズです。
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キャロットケーキ
¥450
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【現在カートに入っている商品は、4/26発送予定です。消費期限は、4/28です。】 にんじん、洗双糖、レーズンの優しい甘さを味わって頂きたくてあえてスパイスを入れずに作ったキャロットケーキ。 すりおろしたにんじんをたっぷり入れているので しっとりした生地ですが、ローストしたくるみの香ばしさとサクッとした食感のアクセントも楽しめます。 クリームチーズを使っているので日持ちは短めですが、キャロットケーキ好きの方もそうでない方にもお試しいただきたい一品です。 アレルゲン:小麦、卵、乳、くるみ 日持ち:到着から2日 キャロットケーキは製造の関係で、発送が水曜日と金曜日です。
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バナナケーキ
¥380
SOLD OUT
【現在カートに入っている商品は4/26発送予定です。】 国産小麦粉、グレープシードオイル、マスコバド糖(黒糖)、バナナを使用したケーキです。 小麦粉は、薄力粉と強力粉をブレンドしているのでもちもちとした食感です。 黒糖とバナナの優しい甘さの生地の上にココナッツをまぶし、香り豊かに仕上げております。 ミルクやチャイに合わせるのが店主のオススメです。 お日持ち 到着からおよそ3日間 アレルゲン:小麦、卵、バナナ、乳
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春のスパイスキャロットケーキ
¥450
SOLD OUT
【現在カートに入っている商品は、4/26発送予定です。消費期限は、4/28です。】 sofar定番のキャロットケーキをベースにプラスして、春らしいなと感じるスパイスとドライフルーツを入れて仕上げました。 スパイスは、シナモンとカルダモン入り。 ドライフルーツは、オレンジピール を加えています。春は、月によって色が変わっていくかがします。3月は白、4月はピンクのイメージなので、4月のトッピングはオレンジピール といちごチョコレートです。 【アレルゲン:小麦、卵、くるみ、大豆】
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